15 проблем со здоровьем, которые вызывает сахар - наши статьи Trawa

Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Закажите по телефону
+7 (499) 391-71-96 Корзина (0) Корзина (0)

15 проблем со здоровьем, которые вызывает сахар

Ежедневно среднестатистический житель планеты поглощает до 22 ложек сахара. Последствия крайне неприятны: ухудшения памяти, нарушения восприимчивости к определенным гормонам, болезни сердца, ожирение и прочие проблемы здоровья.

Один из профессоров-нутриологов Британии Джон Юдкин (John Yudkin) еще в 1957 году писал, что не жир, а сахар становится основной причиной возникновения проблем сердца и иных хронических процессов.

Произведение профессора под названием «Чистый, белый, смертельный» пользовалась большим успехом. Компании-производители, известные диетологи объединились и разрушили карьеру и лишили популярности Юдкина. Гипотезу похоронили, а главным виновником заболеваний сделали жир.

Современные документы с данными, находящиеся в открытом доступе, утверждают, что при избыточном поглощении сахара возникают крайне неприятные последствия. Если ознакомиться с информацией от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, станет известно максимально допустимое количество сахара в сутки — 50 грамм, это около 4-х столовых ложек, немного превышает объем сахара в баночке «Coca-Cola». Говоря о Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), то по их рекомендациям это 2 ложки столовые в сутки.

Превышая допустимые нормы потребления продукта, можно ощутить на себе все неприятные последствия, связанные с ухудшением здоровья. Недавние эксперименты это подтверждают.

1. Кариес

15 проблем со здоровьем, которые вызывает сахарВозникновение этого неприятного явления происходит по причине питания микробов ротовой полости сахарами. Образующаяся кислота негативно воздействует на эмаль, разрушая ее, а после и основу зуба — мягкий дентин. Врачи-стоматологи относятся к употреблению продукта гораздо строже диетологов.

2. Отсутствие ощущения сытости

Мозг ловит сигналы о сытости, благодаря гормону под названием лептин. Фруктоза не дает гормону проникнуть в мозг, создавая и продлевая чувство голода. Люди, имеющие сопротивляемость к лептину, имеют проблемы с контролем аппетита.

Эксперименты на крысах, употребляющих фруктозу, показали, что гормон почти не вырабатывался, поэтому они чаще испытывали чувство голода. Убрав из рациона фруктозу, уровень гормона у крыс вернулся в нормальное состояние.

3. Лишние килограммы

Чтобы быстро и легко набрать лишний вес, достаточно использовать сахар в своем рационе, как один из основных продуктов. Сладости калорийны, но не утоляют голод.

Новозеландские ученые изучили взрослых представителей мужского пола, чтобы разобраться в связях лишних килограмм с иными факторами: курением, алкоголем, индексом массы тела, количеством сахара, возрастом и потребляемыми калориями в сутки. Основной связью стал лишний вес по причине употребления сахара. Поэтому, чтобы похудеть, нужно начинать с отказа от сладкого.

4. Невосприимчивость к инсулину

Потребляя обилие сладких изделий на завтрак, организму необходимо повышать уровень инсулина в крови, гормона, способствующего переработке еды в энергию. Если уровень гормона постоянно завышен, тело привыкает к этому и организм становится менее чувствительным инсулину, от чего уровень сахара в крови повышается. Подопытные крысы очень быстро стали невосприимчивы к инсулину, потребляя обилие глюкозы.

Главные симптомы невосприимчивости к гормону: повышение давления, замутненность сознания, неутолимое чувство голода, усталость. Область живота становится местом скопления жира. Большая часть людей не замечает проблем, пока не становятся диабетиками.

5. Диабет

Почти четырем миллионам человек в России еще в начале 2014 года был поставлен этот диагноз. Неофициальные данные говорят об одиннадцати миллионах.

В период с 1991 по 1999 год ученые в рамках эксперимента следили за здоровьем 51 тысячи человек, употреблявших разнообразные сладкие напитки, включая энергетики, чай и лимонады, и пришли к выводу, что риск возникновения диабета намного больше. Такие же данные были получены позже, когда исследования проводились над 310 тысячами людей.

6. Ожирение

Выпивая ежедневно хотя бы стакан лимонада, за год можно поправиться на 6 кг. Каждый стакан сладкого напитка может привести к возникновению заболевания. Возможно, люди, потребляющие газировку ежедневно, не получают лишних калорий, но, обычно «пустые калории» вызывают чувство неуёмного аппетита и, как следствие, потребление лишних блюд.

7. Проблемы с печенью

Воспаление органа может возникнуть по причине большой нагрузки на него при переработке фруктозы в большом объеме. Избыток сахара может привести к тому, что образуется неалкогольная жировая болезнь печени.

Заболевание способствует скоплению жира на печени. Люди, имеющие такой диагноз, по мнению ученых, выпивали слишком много газированных сладких напитков, но о главной причине пока говорить сложно — лишний вес (нередко появляющийся из-за избытка сахара) или сам сахар.

Редко кто обращает внимание на симптомы неалкогольной жировой болезни печени, и продолжают жить с ней, пока из-за жира не образуются рубцы на органе, а после и печёночная недостаточность.

8. Онкология

По мнению некоторых исследователей, чрезмерное потребление сладкого может вызвать рак поджелудочной железы — одну из опаснейших форм болезни. Мнение иных ученых таково: сахар и онкология связаны тем, что сахар вызывает ожирение, диабет, а уже эти заболевания влияют на развитие рака.

9. Заболевания почек

Существует версия, по которой обильное потребление сахара способно нанести вред почкам, вызывая болезни. Несмотря на то, что это гипотеза, людям есть о чем волноваться.

Исследовав 9358 человек, ученые пришли к выводам, что болезни почек могут быть вызваны потреблением лимонадов и иных сладких продуктов питания

Эксперименты, ставившиеся на крысах, с рационом, где сахар превышал допустимую норму ВОЗ в 12 раз, доказали, что почки животных ухудшили функционирование и увеличились в размере.

10. Повышение давления

Причиной повышенного кровяного давления может стать сахар. Одно исследование, в котором приняли участие почти 5 тысяч человек, не имевших даже намека на гипертонию, показало, что принимая каждые сутки по 74 гр сахара, риск гипертонии заметно вырос.

Другой небольшой эксперимент проходил так: по 60 гр фруктозы получили 15 человек. Спустя 2 часа у каждого из них заметно подскочило артериальное давление. Причиной тому могла стать мочевая кислота — продукт, образовавшийся в результате разложения фруктозы, ведь в больших количествах он способен влиять на давление.

11. Болезни сердца и сосудов

Люди во всем мире наиболее часто умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Наибольшую опасность представляет сидячий образ жизни, курение, но этот список продолжает сахар, диабет и избыточный вес. Сахар наносит непоправимый вред сердцу при обильном его поглощении. Наиболее опасен для женского организма.

Исследования Центра по контролю и профилактике заболеваний США, в которых приняли участие почти 12 тысяч человек, доказали наличие связи между большим потреблением сахара и развитием заболеваний сердца, приводящим к летальному исходу. Участники, получающие ежедневно 17-21% калорий за счет сладкого, имели более высокие шансы для развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, нежели те, кто сократил получаемую из сахара калорийность до 8%.

12. Зависимость

Существует зависимость от еды, отличающаяся от зависимости алкогольной и наркомании. Известно, что те, кто старается слезть с героина, либо заядлые курильщики, мечтающие избавиться от вредной привычки, нередко переходят на сладкое, подменяя одну зависимость другой. Так гласит одна из гипотез. Однако все может быть проще: люди поглощают пищу, которая им приятна и им все равно, с сахаром она или без.

13. Ухудшение когнитивных способностей

Причиной ухудшения когнитивных способностей является и диабет, и ожирение, а так же они приводят к возникновению Альцгеймера. По этой причине установлена связь между чрезмерным потреблением сахара и влиянием на мозговую активность.

Недавние исследования на крысах, получавших сахар в избытке, доказали, что их память заметно ухудшилась, а эмоциональное возбуждение притуплялось. Реакция человеческого организма была схожей: область мозга (гиппокамп), отвечающая за память, эмоции, значительно снизила производительность.

14. Нехватка полезных веществ

Потребляя много сахара, организм не получает необходимые ему питательные вещества, ведь они заменяются глюкозой. Сладкие напитки, такие как лимонад, нередко заменяют молок или натуральный сок, приводя к недостатку витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Человек потребляет напиток или продукт с большим количеством сахара высокой калорийности, но при этом организм не насыщается калием, кальцием, витамином D и прочим.

Когда не хватает питательных веществ, мышцы ослабевают, кости становятся более ломкими, человек испытывает постоянную усталость.

Исследования, проводимые в 1999 году, показали, что люди, потребляющие 18% или более процентов калорий из сладкого ежесуточно, имели наименее низкий уровень витамина С, витамина А, железа, кальция, а так же фолиевой кислоты, прочих микроэлементов и витаминов.

15. Подагра

«Болезнь королей» - второе название заболевания, появляющегося по причине неуёмности в еде и напитках. Несмотря на изменившееся питание, артрит этой формы не становится менее распространенным среди любого слоя общества.

Подагра возникает, обычно, по причине потребления продуктов, содержащих пурины в большом количестве. Перерабатываясь, появляется мочевая кислота, обилие которой вызывает подагру.

Образование мочевой кислоты может быть следствием возникновения побочного продукта сахарного метаболизма. Поэтому так важно ограничивать потребление сладкого, особенно представителям мужского пола.

Сделайте заказ прямо сейчас
Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка