Аллергия на молоко, рыбу, глютен, яйца. Варианты выживания

Для тех людей, которым пришлось столкнуться в своей жизни с аллергией и узнать об этой неприятности на личном опыте, есть две новости. Как и водится, одна из новостей – хорошая, другая – плохая. Если начать разговор о малоприятной новости, то можно отметить, что с каждым годом количество людей – аллергиков становится все больше и больше. Однако, тревогам нет места. Решить эту проблему можно! Заинтересоваться темой аллергии могут, как правило, те, кто с этим уже столкнулся. А, значит, это 30% населения земного шара. У аллергиков организм чутко реагирует на самые, казалось бы, безвредные продукты.

Аллергия бывает двух видов:

1) аллергия, свидетельствующая о сбоях в работе имунной системы;

2)аллергия, при которой организм не может переваривать продукты, поскольку в организме отсутствует нужный энзим.

Как же с этим можно бороться?

Во-первых, стоит «подчистить» пространство, в котором человек пребывает большое количество времени. Под этим подразумевается отказ от всего, что может нанести вред организму и наполнить его всякого рода токсинами. В Европе, например, даже был проведен эксперимент, который получил невероятную славу. Эксперимент этот был связан как раз с избавлением от всего вредного. В жизни таких предметов и продуктов питания быть не должно.

С чего начать?

Первое, что нужно, сделать, так это полностью пересмотреть свое питание, изменить свои пищевые привычки. Под этим подразумевается, что в пище не должны впредь присутствовать токсические вещества, а любое блюдо должно быть насыщено большим количеством питательных элементов. В магазинах и на рынках следует покупать зелень, свежие фрукты и овощи и строить свой рацион, базируясь именно на этих продуктах. Что касается мяса, следует понимать, что сейчас трудно найти качественное мясо без различных химических добавок. Поэтому его употребление рекомендуется ограничить либо приобретать мясо только у надежных продавцов. Если начать разговор о хлебобулочных изделиях, то важно отметить, что и хлеб должен быть приготовлен качественно. Значит, при выборе хлеба всегда важно обращать внимание на состав, на то, мука какого сорта была использована и так далее. Это позволит избежать дальнейших проблем со здоровьем и исключить риск возникновения аллергии. Лучше всего, конечно, печь хлеб самостоятельно, используя домашнюю закваску. Такой хлеб точно будет питательным и полезным. При этом злаки, из которых готовится хлеб, не должны содержать глютена. Это может быть гречка, амарант, кукуруза, киноа, полба, овес.

Отказ от вредной пищи – это еще не все, что требуется для того, чтобы прийти к здоровому образу жизни. Также важно избавиться от пластиковой посуды, поскольку она выделяет вредные вещества, которые впитывают продукты. За пределами собственного дома лучше не питаться, ведь никто не знает наверняка, какие продукты питания могут предложить различные заведения питания. Следует чаще употреблять продукты, богатые витаминами, Омега-3 и Омега-6 (содержится в молоке, яйцах, орехах и авокадо, семечках, в кокосе, в маслах. Такие продукты благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника, что влияет на процесс обмена веществ и самочувствие человека. Также следует употреблять клетчатку, пробиотики, суперфуды.

Другие статьи