Торт "Мятный лимонад" - воздушный бисквит с цедрой лимона на взбитых белках и желтках, яркий и ароматный лимонный курд, взбитый мятный ганаш на белом шоколаде.
От 1,600 грамм
Цена за 1 кг 3300 р.
Срок изготовления заказа 3 дня.
Состав: Лимонный бисквит: Яйца, сахар, сливочное масло 82%, пшеничная мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, цедра лимона. Лимонный курд: Лимонный сок, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло 82%, желток, цедра лимона. Взбитый мятный ганаш: Бельгийский белый шоколад, сливки 33%, сироп глюкозы, желатин, свежая мята. Крем- чиз: Творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра.
Вес: 1 600 гр.
КБЖУ на 100 грамм: 323.5/ 4.9/ 22.5/ 23.6
Отзывы ()