Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Диетические пирожные без муки

Вам нужна стройная, подтянутая фигура? На диете стремитесь себя контролировать, чтобы не есть сладкого, однако все равно очень хочется съесть пирожное? Тогда мы придем вам на выручку, поделившись рецептами пирожных, которые не испортят результат диеты.

Миф, будто при похудении требуется категорический отказ от колоссального перечня продуктов, не выдерживает никакой критики. Поедать можно все, что угодно, если это вписывается в ежедневную норму калорий. Так что пирожные, сделанные по особым рецептам, не навредят фигуре.

Пищевая и энергетическая ценность

У кондитерских изделий большая калорийность. Они содержат легкоусвояемые жиры и углеводы. Еще они содержат очень много сахара. Большая калорийность обусловлена начинками из крема, глазурью и остальным, что обожают любители сладкого.

Однако сахар добавляют в начинку и крем. То есть, в пирожных его может содержаться до 63%. Следовательно, в магазинах продаются не просто небольшие аппетитные лакомства, а высококалорийная бомба.

Выпечка - не выход. Ведь там используют кондитерский жир. Он делает пищу вкуснее, но повышает ее калорийность.

Домашняя выпечка тоже далеко не всегда позволяет выкрутиться. Здесь часто используются, к примеру:

Эти продукты обязательно повышают калорийность пищи.

Ну а мы расскажем, как приготовить низкокалорийные пирожные. Они полезнее, но не в ущерб вкусовым качествам.

При этом в таких пирожных может содержаться, в среднем, около 30% жиров и 70% углеводов.

Рекомендации

Для сохранения полезности и диетичности пирожных, требуется минимизировать использования продуктов, вроде:

Если можно обойтись без смазывания маслом формы или листа для выпечки, значит обойтись нужно. Если придется смазать, стоит постараться использовать его не более капли-другой.

Как приготовить нежирные пирожные?

Итак, вам хочется попробовать легкую и вкусную выпечку. Здесь мы вам поможем. У нас собраны рецепты, которые обязательно понравятся всем сладкоежкам.

Финиковые пирожные

Диетические пирожныеСухофруктами можно заменить шоколад. Благодаря выраженному сладкому вкусу, они также пригодны в качестве компонента для выпечки. Здесь мы опишем рецепт пирожного из фиников.

Компоненты:

Как готовить:

Кушать подано!

Питательная ценность:

Пирожное "Картошка" в диетическом варианте

Диетические пирожные 1Этим десертом многие из нас лакомились, еще будучи детьми. Однако классический его вариант чересчур калорийный. А здесь вы найдете его диетический вариант.

Компоненты:

Как готовить:

  1. овсяные хлопья с корицей жарим без масла;
  2. остужаем;
  3. измельчаем их в блендере, вплоть до мучного состояния;
  4. отдельно смешиваем творог, яблочное пюре и кофе;
  5. сюда же добавляем какао и полученную ранее овсяную муку;
  6. лепим из этой смеси "картошку";
  7. обваливаем ее в какао.

Приятного аппетита! Питательная ценность:

Брауни

Диетические пирожные 2Прекрасный десерт, который восхитит даже гурмана. Однако, что делать при желании следить за фигурой? Всего лишь готовить его по нашему рецепту.

Компоненты:

Как готовить:

  1. яблочное пюре смешиваем с яичным белком;
  2. топим шоколад;
  3. добавляем его к смеси из пюре и белка;
  4. добавляем соль или сахар. Во втором случае - максимум пару-тройку ложек;
  5. добавляем какао и муку;
  6. полученное тесто выливаем в форму и ставим в духовку на 180 градусов Цельсия;
  7. ждем от двадцати минут до получаса;
  8. вынимаем готовое пирожное из духовки.

Кушать подано!

Пищевая ценность:

Пирожное из хлебцев

Диетические пирожные 3Вкусное диетическое блюдо на скорую руку.

Компоненты:

Алгоритм приготовления:

  1. смешиваем творог с ягодно-фруктовым компонентом. Можно в блендере, а можно просто сделать смесь;
  2. смазываем полученной массой коржи, делая своего рода сладкий бутерброд или, в случае использования нескольких коржей на порцию, тортик.

Кушать подано!

Питательность определяется жирностью творога и выбранными фруктами и/или ягодами.

Творожно-шоколадные диетические пирожные

Фанатики шоколада обязательно оценят этот рецепт.

Компоненты:

Алгоритм приготовления:

  1. какао, молоко и творог взбиваем в блендере, пока не получится однородная масса;
  2. наливаем в желатин теплую воду;
  3. выжидаем, пока не набухнет;
  4. в творожную смесь добавляем набухший желатин;
  5. выливаем массу в форму;
  6. даем ей застыть;
  7. посыпаем шоколадной крошкой;
  8. выжидаем пару часов.

Кушать подано!

Овсяно-ореховое пирожное с творожным кремом

На такое лакомство идут несколько слоев домашнего печенья. Он обязательно придется по вкусу любому сладкоежке.

Компоненты:

Как готовить печенье:

  1. перемалываем орехи и овсянку в блендере;
  2. к ним засыпаем муку, ванилин, корицу;
  3. растворяем в воде мед;
  4. его добавляем в сухую смесь;
  5. делаем тесто;
  6. его раскатываем;
  7. вырезаем любые формы;
  8. печенье отправляем в духовку на 180 градусов Цельсия;
  9. через десять минут достаем его.

Крем делаем, взбивая тыкву с творогом и апельсиновым соком. Можно добавить чуть-чуть сахара. Однако надо учитывать, что тыква сладковата и сама по себе.

Ну а теперь соединяем несколько слоев печенья, каждый из них промазывая кремом.

Кушать подано!

Творожное пирожное с отрубями

На него уходит всего четверть часа. То есть, это оптимальный вариант, если сладкого хочется, а ждать нет никакого желания.

Компоненты:

Как готовить:

  1. отруби смешиваем с йогуртом и яйцами;
  2. добавляем разрыхлитель и, если хочется, сахар;
  3. тесто раскладываем в небольшие формы для кекса, середины оставляя пустыми;
  4. в центр помещаем творожную массу;
  5. четверть часа выпекаем при 180 градусах Цельсия.

Кушать подано.

Такую выпечку, благодаря ее низкой калорийности, можно употреблять при диете. Однако постоянно ее поедать не рекомендуется. Везде необходимо соблюдать меру. Так что лучше всего учиться самоконтролю, и не сильно увлекаться мучным.

Если пирожные не выбиваются из нормы калорий - они разрешены и при диете. Тогда сладкое не испортит фигуру. Диетические десерты можно употреблять пару-тройку раз в неделю. Ну а понравятся домашние низкокалорийные сладости не только самому диетчику, но и его семье. А еще они совершенно безвредны. Так что рекомендуем хотя бы частично перейти самому и перевести своих близких на такие лакомства.



Другие статьи

Как жить без глютена?

2019-05-16 15:13:00

Глютен – это клеящее вещество, которое встречается во множестве зерновых культур. Это такие как пшеница, рожь, кус-кус, дурум, манка, камут, ячмень, перловка. Какие же злаковые тогда не содержат глютен? Это гречка, рис, кукуруза, просо, амарант. Давно доказано, что глютен вызывает у человека привыкание. В основном, это вещество содержится в недорогих продуктах, что делает их еще более желанными для человека.

Подробнее

Сыроедческий шоколад в чем отличие от обычного продукта?

2022-11-24 14:01:42

Шоколад, приготовленный по роу методике, является уникальным. По сути роу - это необработанный сырой продукт. В нём содержатся исключительно продукты, которые относятся к растительным, и не должны проходить никакой обработки термического формата.

Подробнее

Все о веганских сладостях

2022-03-29 17:00:00

Данная статья расскажет о нескольких рецептах приготовления веганских десертов на дому. Все чаще мы слышим то, насколько растительные продукты начали набирать популярность. Животное молоко плавно вытеснили все возможные сорта рисового, миндального, кокосового и т.д. Жиры предпочитают восполнять авокадо, а мясо заменять тофу. Все это веяние здорового питания с отсутствием потребления животных товаров в пищу, быстро распространилось на нынешнее поколение. Хорошо это или плохо, пока оценить сложно.

 

Подробнее

Какие сладости можно употреблять во время похудения?

2019-06-18 11:19:00

Если вы нацелены на сброс лишних килограммов, то время от времени появляется соблазн съесть что-то сладкое и вкусное. Как же совместить приятное с полезным? Из информации ниже вы узнаете ответы на все вопросы, которые могли бы быть для вас актуальными.

Подробнее

Вам так же может быть интересно:

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх