Диетические сладости для вегетарианца – как правильно приготовить и с чем кушать - наши статьи Trawa

Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Закажите по телефону
+7 (499) 391-71-96 Корзина (0) Корзина (0)

Диетические сладости для вегетарианца – как правильно приготовить и с чем кушать?

Мало кто поверит, но питаться сладостями и оставаться по-прежнему стройной можно! Более того, тому, кому это необходимо, можно даже похудеть, забывая навсегда о лишних килограммах. Это на личном примере подтверждают многие публичные личности. Как же такое возможно?

Сладости и диета – вполне совестимые вещи

Диетические сладости для вегетарианца – как правильно приготовить и с чем кушатьБольшинство сладостей, являющихся вегетарианскими, отличаются достаточно высокой калорийностью. Вместо того, чтобы употреблять продукты животного происхождения, рекомендуется употреблять сухофрукты и орехи. В таких продуктах действительно много калорий. Однако, всегда можно приготовить диетические блюда. Ведь каждая диета сводится к чему? Совершенно верно, именно к дефициту калорий. Так, сыроеды, например, и вовсе едят практически только сладкие продукты. Вне зависимости от этого обстоятельства большинство сыроедов очень даже стройные и подтянутые люди. Действительно можно согласиться с тем, что у веганов-сыроедов редко бывает ярко выраженный живот.

Польза вегетарианских сладостей доказана

Сложно представить десерты, которые были бы сделаны из рыбы или мяса. Поэтому все сладкие продукты можно смело называть вегетарианскими. Но стоит задуматься вот о чем: полезны ли молочные продукты, зачастую входящие в состав сладостей? Сразу стоит отметить, что молочные продукты лишают организма кальция, в результате чего кости становятся более хрупкими и подверженными ломкам. Более того казеин (белок, содержащийся в молоке) не усваивается организмом человека. Однако он все же задерживается в организме, поскольку может всасываться в стенки желудка. К чему это приводит? Ни к чему хорошему. Это вызывает всякого рода аллергии, заболевания аутоиммунного характера, проблемы в области сердца и диабет. Как видно, от молочных продуктов лучше отказаться.

Рецепты сладких блюд для вегетарианцев и веганов

Ниже будут приведены четыре вкусных рецепта, которые должен оценить каждый веган или вегетарианец. Их рекомендуется сохранить к себе в заметки или на компьютер, чтобы периодически ими пользоваться.

Пудинг, содержащий семена чиа

Сахар для приготовления не нужен. Блюдо хорошо тем, что оно легко усваивается. Продукты хорошо друг с другом сочетаются, а это очень важно для человека, соблюдающего определенную диету.

Для того, чтобы приготовить пудинг, нужно:

∙ 1 банан;

∙ 500 мл воды (не горячей);

∙ 4 столовых ложки семян чиа;

∙ для заправки – сироп топинамбура или финики;

∙ 50 грамм овсяных хлопьев;

∙ ванильный порошок (по вкусу).

Семена чиа способы разбухать в жидкой среде, вызывая чувство пресыщения. Это позволяет не переедать и наполнять организм входящей в состав чиа клетчаткой.

Приготовление весьма простое:

1) овсяную крупу следует замочить в прохладной воде. Займет это 15-20 минут;

2) хлопья взбить в блендере тщательно. Должны получиться практически сливки;

3) опустить в полученную смесь семена чиа и хорошо размешать. Оставить на 2 часа;

4) взбить в блендере банан до кашицы. Если было решено использовать финики, то нужно взбить их с бананом;

5) все перемешать;

6) украсить блюдо можно яблоками, апельсинами или киви.

Фруктовый мармелад

В данном рецепте не подразумевается использование желатина.

Для приготовления нужно:

∙ стевия (порошок) – 1,5 столовых ложки;

∙ свежезамороженные ягоды – 2,5 стакана;

∙ вода;

∙ агар-агар – 1,5 столовых ложки.

Приготовление:

1) агар-агар опустить в 150 мл холодной воды и хорошо размешивать;

2) ягоды разморозить и опустить в воду – 500 мл;

3) опустить полученную смесь в блендер и взбить. Поставить на огонь;

4) после закипания добавить агар-агар;

5) варить еще 4 минуты;

6) желе разлить по емкостям;

7) емкости посыпать стевией.

Фруктовое мороженое

Нужно:

∙ 12 фиников;

∙ 2 спелых банана;

∙ 7 крупных ягод винограда.

Готовим:

1) бананы порезать и положить в морозильник на 2 часа;

2) финики замочить в воде на час;

3) банан, виноград и финики взбить в блендере;

4) смесь разлить по емкостям и убрать в морозильник на 40 минут;

5) украсить фруктами.

Халва

Нужно:

∙ очищенные семечки подсолнечника;

∙ кокосовое масло;

∙ мед;

∙ ваниль.

Приготовление:

1) семена подсолнечника взбить в блендере до однородной массы;

2) добавить мед, ваниль и масло. Еще раз взбить;

3) убрать смесь в холодильник.

4) слепить из смеси шарики.

Сделайте заказ прямо сейчас
Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская область, Раменский район, деревня островцы, ул. центральная, 121

Спасибо! Ожидайте звонка