Фрукты, укрепляющие иммунитет

Фрукты являются поставщиками различных питательных элементов. С их помощью можно улучшить работоспособность иммунной системы. Особенно важно это зимой и весной, когда на иммунитет приходится максимальная нагрузка. Наиболее полезными являются сезонные фрукты.

Фрукты и иммунитет

Для иммунной системы наиболее важными являются витамины С и А. Первое вещество стимулирует производство интерферона, способного эффективно бороться с простудными недугами. Наиболее ценными поставщиками витамина С являются:

• яблоки;
• хурма;
• цитрусовые;
• киви и т.д.

Витамин А используются организмом при производстве лейкоцитов. Эти клетки сражаются с патогенными микроорганизмами. Кроме этого витамин А стимулирует процессы роста клеток различных тканей и ускоряет процесс обновления слизистых. Максимальное количество этого вещества содержится в следующих фруктах:

• абрикосы;
• манго;
• персики;
• хурма и т.д.

Хотя ягоды и не являются фруктами, на них также следует обратить пристальное внимание, так как они содержат большое количество питательных элементов. При их регулярном употреблении увеличивается уровень гемоглобина, нормализуется состояние эндокринной системы, увеличивается упругость сосудов, снижается концентрация липопротеинов низкой плотности и т.д.

С точки зрения улучшения работоспособности иммунной системы, весьма полезным будет и корень имбиря. В нем содержится большое количество минералов и витаминов, естественных антибиотиков. Корень имбиря – это – мощный иммуномодулятор, созданный природой.

Фрукты для иммунитета взрослым

Все рассмотренные сейчас продукты можно легко приобрести в любом супермаркете.

Цитрусовые

С их помощью можно улучшить работоспособность иммунной системы и помочь организму эффективно бороться с простудой. В цитрусовых содержится большое количество микронутриентов, особенно витамина С. В среднем 100 грамм фруктов этой группы содержат около 150 мг аскорбиновой кислоты. Кроме этого они являются источников веществ, способствующих ускорению процессов липолиза.

Положительное влияние на иммунитет цитрусовых объясняется наличием в них эфирных масел, витаминов РР, С, А, В, флавоноидов и других биологически активных веществ. В ходе многочисленных исследований было установлено, что цитрусовые производят на организм сильное бактерицидное воздействие и отлично ощелачивают его. Однако их не стоит употреблять при язве желудка, проблемах с работой печени и поджелудочной.

Гранат

Этот фрукт стимулирует деятельность кроветворной системы и способствует росту уровня гемоглобина. Кроме этого гранат обладает способностью ускорять процессы липолиза, эффективно бороться с кашлем и оптимизировать давление крови. Фрукт обладает сильными дезинфицирующими свойствами благодаря наличию в его составе большого количества дубильных веществ. Сок граната способствует нормализации деятельности пищеварительного тракта.

Яблоки

Это ценный фрукт, способный сохранять свои положительные свойства до самой весны. Яблоки способны улучшить работоспособность пищеварительного тракта, наполнить тело энергией и усилить иммунитет. Они содержат большое количество клетчатки и танинов, помогающих организму бороться с патогенными бактериями. Кроме этого яблоки – это отличный источник трех кислот:

• хлорогеновой;
• яблочной;
• лимонной.

Максимально полезны яблоки в сыром виде.

Ананас

Обладает противовоспалительными свойствами. Кроме этого ананас стимулирует процессы заживления ран и жиросжигания, ускоряет переваривание протеинов. У этого фрукта практически нет противопоказаний, в отличие от цитрусовых. Благодаря наличию у него мощных противовоспалительных свойств, ананас может стать эффективным средством лечения пиелонефрита, артрита, пневмонии, ангины и некоторых других недугов.

Хурма

Содержит большое количество минералов и витаминов, что положительно влияет на работу всех систем организма. Также хурма является отличным средством для укрепления иммунитета. В ней содержится много глюкозы и фруктозы, что положительно влияет на работоспособность мозга. Наличие в составе хурмы клетчатки улучшает деятельность пищеварительной системы. Весьма полезен этот фрукт и для женщин, так как богат железом.

Бананы

Это мощный источник питательных элементов. Однако в диетологии бананы ценятся не за это, а благодаря наличию в составе веществ, молекулярная структура которых напоминает серотонин и эндорфин. Эти вещества часто называют гормонами счастья. Магний с калием, которыми также богаты бананы, способны защитить организм от стресса. Рекомендуется этот фрукт в зимний период, так как способен существенно усилить иммунитет.

Фрукты, усиливающие иммунитет для детей

У детей в возрасте до пяти лет иммунная система еще не сформирован полностью. Именно по этой причине родителям необходимо проявить дополнительную заботу о своем малыше. Специалисты в области питания рекомендуют обратить пристальное внимание на следующие витамины:

• А - укрепляет дыхательные пути и слизистые;
• Е – помогает организму бороться с патогенными микроорганизмами;
• С – стимулирует процессы синтеза интерферона.

Диетологи рекомендуют употреблять детям те же фрукты, что и взрослым. Однако предварительно следует убедиться, что у малыша нет аллергии на цитрусовые. Наименее аллергенным фруктом являются яблоки зеленого цвета. Также специалисты не советуют давать детям грант каждый день. Чтобы улучшить иммунитет малыша, достаточно употреблять этот фрукт дважды в течение семи суток. Отличным средством для решения поставленной задачи может быть лимонная вода.

Другие статьи