Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Изготавливаем выпечку для детей с аллергией: общие советы

Сложно представить ребенка, который не любит всякие сладкие вкусности. Родители должны знать о том, как не навредить ребенку, страдающему от аллергии.

Общие советы для приготовления гипоаллергийной выпечки.

Изготавливаем выпечку для детей с аллергией: общие советыЧтоб приготовить безопасную выпечку, нужно заменить опасные компоненты безопасными аналогами. Чаще всего встречается аллергия на яйца, молочные продукты и глютен, содержащийся в пшеничной муке. В традиционной выпечке все эти продукты используются. Ребенок, страдающий от аллергии на глютен, не должен употреблять изделия из пшеничной муки.

К счастью, можно найти муку не только из пшеницы, но и из других продуктов, например, из гречки или риса. В такой муке не будет глютена, так что можно свободно выпекать любые изделия. Если у ребенка аллергия на другие компоненты традиционной выпечки, то их тоже можно легко заменить. Молоко коровы можно заменить другими видами молока. Растительное или оливковое масло заменят сливочное.

Что можно добавить вместо традиционного молока?

Согласно статистике, самым часто встречающимся типом аллергии является аллергия на молочный белок. Происходит реакция на казеин, который содержится в коровьем молоке. Бывают и другие реакции. Чаще всего такая аллергия встречается у детей, которым исполнился 1 год. К двум или трем годам она исчезает. К счастью, традиционное молоко заменяется растительными видами молока: соевым, рисовым и т.п.

Что можно добавить в выпечку вместо куриных яиц?

В данном случае очень легко обойтись и без яиц, выпечка получится такой же вкусной.

Существуют некоторые способы заменить яйца:

Тонкости приготовления выпечки для детей с аллергией на глютен

В этом случае нельзя использовать муку с пшеницей, а также молоко и сливочное масло. Альтернативой фабричному хлебу может стать хлеб из кукурузной муки, испеченный дома. При выпечке можно использовать оливковое масло. На замену пшеничной муке прекрасно подойдет рисовая мука, или кукурузная. Малышам очень по вкусу кукурузная выпечка. Мука без глютена не делает выпечку очень пышной и эластичной, как это делает пшеничная мука. Но все равно можно сделать кучу разной выпечки: разнообразные сладкие пироги и кексы, печенье, крекеры.

Даже если ребенок не может употреблять продукты с глютеном, это не значит, что ему нельзя есть выпечку. Просто выпечка будет иметь другой состав. Аллергия – это не повод отказываться от вкусных десертов. На нашем сайте trawa-moscow.ru вы сможете подобрать натуральные и полезные десерты из растительных продуктов. Позвоните по номеру +7 (499) 391-71-96. Наш консультант поможет выбрать идеальное угощение для ваших детей.



Другие статьи

Можно ли худеть и кушать сладкое?

2019-06-18 11:15:00

Люди, сидящие на диетах, часто сталкиваются с проблемой – ограниченное употребление сладкого. Но чем больше себе запрещаешь, тем больше хочется. Как же быть? Просто внимательно разберитесь с тем, что вам действительно можно, определите, какие сладости можно создать самостоятельно.

Подробнее

Как заказать вкусный торт в Москве?

2019-05-16 15:22:00

Не секрет, что любой крупный праздник завершает очень вкусный гость – торт. Мы предлагаем вам возможность заказать вкусные и нежные торты, которые были изготовлены по фирменным рецептам именно у нас. Мы украсим любое торжественное мероприятие изысканным кондитерским изделием. А удобная доставка по всей Москве только значительно облегчит вам жизнь.

Подробнее

Кому вегетарианский торт понравится больше классического?

2019-10-22 17:38:00

Чтобы понимать, кому из вашего окружения во время застолья больше понравится вегетарианский торт, нужно знать, чем он отличается от классического десерта. Вероятнее, если в окружении есть люди, которые имеют ограничения в питании, они как-то привыкли сдерживать себя. Чтобы удивить их, можно заказать прекрасный торт, преждевременно сообщив кондитерам, какие ингредиенты не следует использовать при приготовлении. Из-за большого содержания молочных белков, классический торт часто вызывает страх у аллергиков, но наши десерты из растительных компонентов – отличное решение проблемы.

Подробнее

7 десертов, разрешенных во время диеты

2019-04-02 15:13:00

Если питаться большим количеством сладкого, но при этом вести пассивный образ жизни плохо сказывается на фигуре человека. Лишний вес и становится основанием к принятию некоторых мер, в том числе, и диет. Как правило, во время похудения человек ограничивает себя в любимых лакомствах. Но все же есть сладости, которые можно включать в свой рацион и при этом не бояться негативных последствий. Причем десерты, в основном, придется готовить собственноручно, так как большинство покупных содержат большое количество сахара.

Подробнее

Вам так же может быть интересно:

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх