Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Кондитерское направление в веганстве

Кондитерское направление в веганствеОдним из наиболее передовых ответов на мировой тренд здорового питания становится веганство, которое стремится полностью исключить все формы использования животных как еды, как одежды, так и для любых других своих запросов.

На веганстве основаны древние индийские и греческие философии. Начинается вегетарианство в Индии в философии Ахимса или ненасильном отношении к животным. В древнегреческие времена становились вегетарианцами в целях благополучного проведения обрядов и для улучшения медицины.

В последнее время экология, медицина, экономика, этические нормы и важность человеческого здоровья все больше вынуждает человечество поменять свой рацион и пересмотреть перечень продуктов, используемых при питании.

Главное в продуктах, применяемых людьми, - их легкодоступность и повсеместное произрастание, чтобы ими могли воспользоваться приверженцы веганства, также как и люди, предпочитающие обычные продукты.

Однако неудобства при производстве веганских блюд все-таки есть, и с этим часто приходится мириться даже опытным кондитерам:

Вкус - это самый главный аргумент при создании кондитерских изделий для веганов, несмотря на великолепный подбор ингредиентов и идеальную структуру составных компонентов.

Веганский кондитерский десерт должен иметь массу преимуществ, быть привлекательным и вкусным по максимуму в сравнении с обычным лакомством, чтобы можно было оправдать все силы, потраченные на его создание.

 Наша компания готова предложить опытным кондитерам богатый перечень продуктов, необходимых для создания идеальных качественных веганских десертов. К ним относятся различные заменители сахара, ароматизаторы, экстракты эфирных масел и много другое.

Незаменимым продуктом при создании вегетарианских и веганских изделий является ароматизатор, имеющий ряд положительных свойств:

Камуфлирующие свойства, помогающие скрыть нежелательный исходный вкус.



Другие статьи

Конфеты ручной работы

2022-03-29 17:07:00

Фабричная продукция никогда не будет цениться так же, как ценится та, что сделана собственными руками. Нужно учитывать время, труд и, что многие посчитают банальным — вкладывание души. Человек далеко не машина, он что-то чувствует, изготавливая тот или иной товар, вкладывая в это собственный смысл. Важно понимать, что настоящие ценители гоняются именно за ручными работами.

Подробнее

Разнообразие рациона при правильном питании

2020-11-25 14:59:00

Настало время изменить мнение о правильном питании, ведь это далеко не только блюда из куриных грудок и огурцов.

Подробнее

Полезная замена вредного сахара

2021-05-18 16:12:00

Потребление сахара в большом количестве приводит к ухудшению самочувствия и внешнего вида, серьезным заболеваниям. И он вовсе не полезен для мозга! Для хорошей умственной деятельности нужна глюкоза, которую легко получить из натуральных ягод и фруктов.

Подробнее

Вкусные сладости без масла, молока и яиц

2023-12-13 17:23:00

Если вам хочется сладостей, но при этом вам не безразличен размер своей талии, то приготовьте десерт без классических ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим несколько таких рецептов, которыми с нами поделилась ресторатор и телеведущая Гаяне Бреиова.

Подробнее

Вам так же может быть интересно:

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх