Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Кондитерское направление в веганстве

Кондитерское направление в веганствеОдним из наиболее передовых ответов на мировой тренд здорового питания становится веганство, которое стремится полностью исключить все формы использования животных как еды, как одежды, так и для любых других своих запросов.

На веганстве основаны древние индийские и греческие философии. Начинается вегетарианство в Индии в философии Ахимса или ненасильном отношении к животным. В древнегреческие времена становились вегетарианцами в целях благополучного проведения обрядов и для улучшения медицины.

В последнее время экология, медицина, экономика, этические нормы и важность человеческого здоровья все больше вынуждает человечество поменять свой рацион и пересмотреть перечень продуктов, используемых при питании.

Главное в продуктах, применяемых людьми, - их легкодоступность и повсеместное произрастание, чтобы ими могли воспользоваться приверженцы веганства, также как и люди, предпочитающие обычные продукты.

Однако неудобства при производстве веганских блюд все-таки есть, и с этим часто приходится мириться даже опытным кондитерам:

Вкус - это самый главный аргумент при создании кондитерских изделий для веганов, несмотря на великолепный подбор ингредиентов и идеальную структуру составных компонентов.

Веганский кондитерский десерт должен иметь массу преимуществ, быть привлекательным и вкусным по максимуму в сравнении с обычным лакомством, чтобы можно было оправдать все силы, потраченные на его создание.

 Наша компания готова предложить опытным кондитерам богатый перечень продуктов, необходимых для создания идеальных качественных веганских десертов. К ним относятся различные заменители сахара, ароматизаторы, экстракты эфирных масел и много другое.

Незаменимым продуктом при создании вегетарианских и веганских изделий является ароматизатор, имеющий ряд положительных свойств:

Камуфлирующие свойства, помогающие скрыть нежелательный исходный вкус.



Другие статьи

Пончики в кухнях разных стран

2022-02-28 12:50:07

Наверное, каждому человеку на нашей планете нравятся пончики. Это аппетитное блюдо популярно во всем мире. В каждой стране у него свое название и свои формы, однако суть все равно одинакова. Секрет такой популярности у пончика в его приятном вкусе.

Подробнее

Доказано: raw-десерты - сплошная польза для организма

2022-06-30 11:32:00

Если кто-то еще не в курсе, то raw-десерты являются одним из наиболее популярных и вкусных продуктов в своей категории. Их основное и неоспоримое преимущество заключается в отсутствии потенциально нежелательных продуктов, к которым относится: пшеничная мука, яйца, глютен, сахар, ГМО, крахмал, пальмовые масла и многое другое. Здесь только натуральные и полезные компоненты, которые несут организму настоящую поддержку и заряд витаминами.

Подробнее

Какие сладости можно употреблять во время похудения?

2019-06-18 11:19:00

Если вы нацелены на сброс лишних килограммов, то время от времени появляется соблазн съесть что-то сладкое и вкусное. Как же совместить приятное с полезным? Из информации ниже вы узнаете ответы на все вопросы, которые могли бы быть для вас актуальными.

Подробнее

Польза и вред от семян чиа: что стоит знать перед употреблением?

2022-12-28 16:52:00

Чиа, также прозванный испанским шалфеем, в последнее время стал весьма популярным. Он пришел из Южной Америки. Коренные жители Мексики еще задолго до прибытия Колумба делали из семян чиа масло и муку, употребляли в пищу цельные зерна. Они же из этих семян делали краски и масла. 

Подробнее

Вам так же может быть интересно:

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх