Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Кондитерское направление в веганстве

Одним из наиболее передовых ответов на мировой тренд здорового питания становится веганство, которое стремится полностью исключить все формы использования животных как еды, как одежды, так и для любых других своих запросов.

На веганстве основаны древние индийские и греческие философии. Начинается вегетарианство в Индии в философии Ахимса или ненасильном отношении к животным. В древнегреческие времена становились вегетарианцами в целях благополучного проведения обрядов и для улучшения медицины.

В последнее время экология, медицина, экономика, этические нормы и важность человеческого здоровья все больше вынуждает человечество поменять свой рацион и пересмотреть перечень продуктов, используемых при питании.

Главное в продуктах, применяемых людьми, - их легкодоступность и повсеместное произрастание, чтобы ими могли воспользоваться приверженцы веганства, также как и люди, предпочитающие обычные продукты.

Однако неудобства при производстве веганских блюд все-таки есть, и с этим часто приходится мириться даже опытным кондитерам:

Вкус - это самый главный аргумент при создании кондитерских изделий для веганов, несмотря на великолепный подбор ингредиентов и идеальную структуру составных компонентов.

Веганский кондитерский десерт должен иметь массу преимуществ, быть привлекательным и вкусным по максимуму в сравнении с обычным лакомством, чтобы можно было оправдать все силы, потраченные на его создание.

 Наша компания готова предложить опытным кондитерам богатый перечень продуктов, необходимых для создания идеальных качественных веганских десертов. К ним относятся различные заменители сахара, ароматизаторы, экстракты эфирных масел и много другое.

Незаменимым продуктом при создании вегетарианских и веганских изделий является ароматизатор, имеющий ряд положительных свойств:

Камуфлирующие свойства, помогающие скрыть нежелательный исходный вкус.



Другие статьи

Какие сладости можно употреблять во время похудения?

2019-06-18 11:19:00

Если вы нацелены на сброс лишних килограммов, то время от времени появляется соблазн съесть что-то сладкое и вкусное. Как же совместить приятное с полезным? Из информации ниже вы узнаете ответы на все вопросы, которые могли бы быть для вас актуальными.

Подробнее

Сладкое во время тренировок

2019-04-02 15:56:00

Людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом, необходимо внимательно следить за своим питанием. Оно должно быть максимально рациональным и содержать все необходимое. Только так можно обеспечить нормальное функционирование организма спортсмена.

Подробнее

Raw-десерты: как не бояться их калорийности?

2021-08-26 09:15:00

Вовремя приготовления Рaw десертов, кулинары используют орехи, масло кокоса и фрукты. Несмотря на калорийность, пользы от таких десертов больше, чем от традиционной выпечки.

Подробнее

Что такое Raw cake?

2019-05-16 15:04:00

Raw Cake – это торты, которые изготавливаются без воздействия высоких температур и химического воздействия. Такие кондитерские изделия получаются не только безопасными для здоровья, но еще и безумно вкусными. Декорирование такого торта открывает широкий спектр возможностей для кулинара. Здесь можно использовать как лесные ягоды, так и свежие фрукты. Это отличная альтернатива жирным и вредным бисквитным тортам. Дословно словосочетание raw cake переводится как «сырой торт».

Подробнее

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх