Кульминация праздника – вкуснейший торт

При надвигающемся торжестве каждая хозяйка думает о том, чем же удивить гостей и какие блюда подать на стол. Но ведь и это – не главная проблема. Многие предпочитают закончить вечер чаепитием с вкуснейшим тортом по старинному рецепту бабушки, который уже давным-давно никто не пробовал. В итоге оказывается, то многие даже и не подозревали про такой нежной и обворожительный десерт. Застолье с классическим десертом из натуральных продуктов – традиция любой семьи. И пусть в наше время мода диктуется западом, где преобладает экзотика, для большинства россиян праздник – это уютная обстановка, небольшой круг родных и близких друзей за приятным разговором. В Древней Греции за праздничный стол не садились. Там предпочитали прилечь и ждать, когда поднесут уже за сервированный стол. Как правило, начинался пир с блюд, которым предназначалось разыграть аппетит, а после этого выносили рыбу и мясо. Непринужденная беседа о литературе заканчивалась поеданием сладостей и десертов, на которых были фрукты, сыр и печенье. Поразить чем-то новым больше стремились в Риме. Именно там впервые на трапезах начали появляться скатерти. Целью этого было больше не накормить гостя, а удивить его новыми блюдами или же оригинальной сервировкой.

На Руси же любили пышные застолья. День рождения Петра Великого было грандиозным событием, на которое подавали только десертов около 120 блюд. Разнообразие было огромным – от изумительных тортов до вкуснейших пряников. От старых традиций мы многое переняли, поэтому, как правило, кульминацией любого праздничного события, является изумительный торт. Украшают его каждый по-разному, исходя из пожеланий и надвигающейся даты. Торты, нежные пирожные и разнообразные закуски появляются в конце любого торжества со стандартным меню из блюд из мяса или рыбы. Вегетарианские салаты, а также напитки, с алкоголем или без, можно увидеть сейчас почти на каждом мероприятии. В наше время очень много готовых полуфабрикатов для застолья продается почти в любом магазине. Нарезки из колбас, рыбы или сыров, готовые салаты и десертные блюда. Конечно же, это упростит процесс подготовки, но будет ли торжество пышным и красочным, останется ли оно в памяти гостей? – Это остается главным вопросом. Как художник или композитор создает свои шедевры, так и кондитер, создает симфонию вкусов в своем блюде. Ведь с каждым годом кулинария развивается все больше, и чтобы гости запомнили на долгие годы торжество, многие прибегают к новым, и интересным рецептам. Не нужно бояться экспериментов, ведь так раскрывается наша душа. Пробуйте, и открывайте для себя мир новых вкусов и прекрасных десертов. Если же время поджимает, а красочное лакомство, которые вы задумали, еще не готово, можно обратится к нашим кондитерам. С любовью и трепетом, они выполнят любой заказ по вашему желанию на любое торжество, будь то свадьба или же день рождения. Огромный ассортимент позволит выбрать что-то для ребенка и для взрослого. Обращайтесь, и кульминация вашего мероприятия запомнится всем на долгие годы.

Другие статьи