Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных
Казалось бы, сахар не должен вызывать неприятия у веганов, поскольку является продуктом питания растительного производства. Однако употребление сахара в пищу противоречит философии веганства, поскольку она предполагает именно здоровое питание, чего нельзя сказать о сахаре.
1. В чем веганы видят вред сахара
Как известно, сахар производится из сахарной свёклы и сахарного тростника. Путем определенных технологических операций получаются белые кристаллы сахарозы. При этом в данном продукте отсутствуют какие-либо полезные для организма вещества – в конечном продукте нет ни витаминов, ни микроэлементов, ни других полезных веществ. Есть только сахароза, представляющая собой концентрированный углевод, который выделяется рядом вредных для организма свойств.
Во-первых, сахар способствует быстрому накоплению лишнего веса у человека. Попадая в организм, сахар быстро им усваивается и накапливается в различных частях тела. При этом сахар связывает другие питательные вещества, обуславливая накопление подкожных жировых отложений.
Во-вторых, избыточное употребление сахара способствует накоплению его в крови, нарушению функционированию поджелудочной железы, и, как следствие – к возникновению сахарного диабета, тяжелого заболевания, порой ставящего человека в зависимость от своевременного приёма инсулина. Нарушение режима приема инсулина инсулинозависимыми больными может привести к их смерти.
В-третьих, сахар в ротовой полости создает агрессивную среду, которая разрушает эмаль зубов и приводит к различным заболеваниям зубов.
В-четвертых, избыточное употребление сахара может сказаться на состоянии кожи человека, провоцирует возникновение псориаза и дерматитов.
2. Чем веганам лучше всего заменить сахар
Как и все люди, многие веганы любят сладкое, потому они могут найти подходящую альтернативу сахару.
Прежде всего, в качестве альтернативы сахару следует рассматривать сухофрукты, они богаты фруктозой и глюкозой, а также витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Если говорить о традиционном чаепитии, то в настоящее время очень популярны различные фруктово-ягодные чаи. При этом для их заваривания используют как свежие, так и высушенные фрукты и ягоды. Особенно хорош такой чай в сочетании с традиционным чаем, а также с различными травяными сборами – такой напиток не только вкусен, но и полезен.
Также веганам целесообразно употреблять компот или морс, приготовленные из свежих или высушенных фруктов и ягод, но без добавления сахара.
Веганские десерты и помощь опытного кондитера в их создании
2022-04-25 14:19:31
Веганское питание имеет некую сложность, и она состоит в отказе от обычных продуктов, привычных для нашего организма. И разговор идет не только о горячих блюдах, но и о десертах, так как они часто содержат в своем составе запрещенные к употреблению веганами продукты с животным белком – сливки, масло, молоко. Но опытными кондитерами давно найден выход из такой ситуации, потому что создано немало рецептов по приготовлению вкусных и полностью растительных кондитерских изделий. Мы готовы рассказать вам все эти советы по их приготовлению.
6 полезных привычек питания для каждого
2020-11-25 14:59:00
Вода ускоряет обменные процессы в организме. Так как плазма крови состоит на 92-95% из воды, поступающая жидкость улучшает работу кровеносной системы. Вода необходима для мозга, ведь она доставляет глюкозу, кислород, способствует выводу токсинов, улучшает обменные процессы и работу нервной системы. При недостатке воды возникают проблемы с процессами пищеварения, появляется общая усталость, головная боль.
Восхитительные рецепты сладостей для сыроедов
2019-10-22 15:50:00
Все больше людей переходят на различные диеты. Как же назвать человека, который употребляет в основном овощи, фрукты, орехи, сухофрукты или же какие-то травы? Сейчас мы называем их сыроедами, а такой способ жизни – сыроедством. Главное условие сыроедов – это рацион из растительной и термически необработанной пищи. Но это не говорит о том, что они ничего не готовят. Есть огромное количество блюд с такими ингредиентами, можно приготовить даже очень вкусные десерты.
Какую пользу несут сухофрукты и орехи?
2022-04-25 14:09:51
Являются ли сухофрукты и орехи важными продуктами в здоровом питании? Существует ли какая-то норма употребления этих продуктов для сохранения здоровья и красивой фигуры?
Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)
Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,
Спасибо! Консультант перезвонит через несколько минут
Или позвоните сами
+7 (499) 391-71-96