Пудинги с чиа для веганов

Все чаще люди присматриваются к веганской диете. Вопреки популярному мнению, она включает в себя большое количество вкусных блюд, включая и десерты. Пудинги с чиа являются одними из них. Напомним, что чиа представляют собой семена черного цвета. Они содержат большое количество полезных микроэлементов, а также Омега-3.

Приготовить пудинг из чиа несложно. В рецептах этих блюд присутствует небольшое количество ингредиентов. Кроме чиа вам потребуются ягоды либо фрукты, а также растительное молоко. Смешав эти компоненты, вам останется лишь поместить блюдо в холодильник.

Популярные рецепты

Пудинг с чиа для веганов

Для приготовления блюда вам потребуются:

• чиа – 4 ст. ложки;
• стакан растительного молока;
• кленовый сироп – 2 ст. ложки;
• экстракт ванили – чайная ложечка.

Сначала вам следует соединить чиа, молоко, сироп и ванилин. Перемешав эти компоненты, оставьте их минут на 15. При этом периодически помешивайте массу, чтобы в ней не образовались комки. Как только масса загустеет, разложите ее по небольшим емкостям и можете украсить ягодами.

Шоколадный веганский пудинг с семенами чиа

В рецепт этого блюда входят следующие рецепты:

• чиа – 4 ст. ложки.
• стакан растительного молока;
• порошок какао – 2 ст. ложки;
• кленовый сироп – 2 ст. ложки;
• экстракт ванили – чайная ложечка.

Процесс приготовления этого блюда практически не отличается от рассмотренного выше. Выполнив все описанные там действия, вам предстоит лишь украсить пудинг шоколадом.

Вкусный десерт на каждый день

Главным ингредиентом рассмотренных сегодня десертов являются семена чиа. Они способны активно впитывать воду, превращаясь в гелеобразную массу. Именно поэтому они отлично подходят для приготовления пудингов. Среди прочих компонентов в этих блюдах присутствуют растительное молоко, орехи фрукты и сладкие агенты. Например, кленовый сироп либо мед.

Для приготовления вкусного пудинга вам необходимо соединить чиа с молоком и сладким агентом в соотношении 1 к 4. Затем пудинг должен застыть, для чего его следует поместить в холодильник. Затем вы можете украсить блюдо любимыми ягодами, орехами или сухофруктами.

Другие статьи