Делаем полезные десерты каждый день с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных

Вкусные сладости без масла, молока и яиц

Если вам хочется сладостей, но при этом вам не безразличен размер своей талии, то приготовьте десерт без классических ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим несколько таких рецептов, которыми с нами поделилась ресторатор и телеведущая Гаяне Бреиова. В двух своих ресторанах Гаяне готовит большое количество десертов для веганов. Наиболее популярные среди них мы сегодня и рассмотрим.

Чизкейк для сыроедовдесерт

Если вы любите чизкейки, то советуем приготовить это блюдо. Рецепт содержит только натуральные и полезные ингредиенты:

Для чизкейка вам также потребуется крем. Для его приготовления потребуются:

Сначала приготовим корж для чизкейка. Замочите миндаль на всю ночь, добавив к нему стручок ванили. С утра сливайте воду и соедините медаль с остальными ингредиентами. Приготовленную смесь выкладывайте в форму.

Следующий этап – приготовление крема. В 70 мл воды добавьте агар-агар, после чего подогревайте массу на огне до полного растворения второго ингредиента. При этом не доводите массу до кипения. Затем добавьте все остальные компоненты кроме зернышек граната и перемещайте их. Зернышки граната вмешиваются в крем на последнем этапе. Полученную массу выкладывайте на корж, после чего поместите блюдо в холодильник.

Наполеон для веганов

Этот рецепт придется по душе всем поклонникам слоеных десертов. Веганский Наполеон менее жирный в сравнении с классическим блюдом. При этом он окажется невероятно нежным. Чтобы ускорить процесс приготовления, можно купить слоеное тесто. При этом обратите внимание на его состав – не приобретайте тесто с усилителями вкуса.

Кроме одной упаковки слоеного теста вам для приготовления крема потребуются:

Сначала вам предстоит выварить соевое молоко и сахар. Затем добавьте в массу крахмал. В результате должна получиться коричневая тягучая смесь. Разморозив тесто, нарежьте его квадратиками и запекайте до полной готовности. Затем смажьте каждый слой торта кремом. Часа через два тесто пропитается кремом и его можно подавать на стол.

Шарлотка для веганов

Это блюдо не содержит жиров животного происхождения. Для приготовления веганской шарлотки вам потребуются:десерт

Сначала смажьте форму для выпекания маслом. На дно положите кусочки яблок. Финики следует предварительно вымочить в воде в течение нескольких часов. Затем удалите из них косточки и с помощью блендера соедините с водой. Оба вида муки смешиваются. Сода гасится уксусом, после чего соединяется с соевым молоком. Затем эти ингредиенты добавляются к муке. Тщательно перемешав массу, залейте ее в форму. Выпекайте шарлотку в течение минут 40 при температуре 175-180 градусов.

Вкуснейшие десерты для веганов вы можете заказать в компании Trawa-Moscow.



Другие статьи

Какую пользу несут сухофрукты и орехи?

2022-04-25 14:09:51

Являются ли сухофрукты и орехи важными продуктами в здоровом питании? Существует ли какая-то норма употребления этих продуктов для сохранения здоровья и красивой фигуры?

Подробнее

Как жить без глютена?

2019-05-16 15:13:00

Глютен – это клеящее вещество, которое встречается во множестве зерновых культур. Это такие как пшеница, рожь, кус-кус, дурум, манка, камут, ячмень, перловка. Какие же злаковые тогда не содержат глютен? Это гречка, рис, кукуруза, просо, амарант. Давно доказано, что глютен вызывает у человека привыкание. В основном, это вещество содержится в недорогих продуктах, что делает их еще более желанными для человека.

Подробнее

Особенности перехода в веганство

2021-12-14 16:27:00

Каждый человек должен понимать, что переход в веганство должен основываться исключительно на добровольных началах, поскольку сама философия веганства предполагает миролюбие и противление насилию. Естественно, такой переход труден и будет сталкиваться со множеством препятствий, начиная с неприятием веганства окружающими и заканчивая внутренними соблазнами.

Подробнее

Десерты, не способствующие набору веса по советам диетологов

2020-11-25 12:28:00

Многих интересует вопрос, какие компоненты использовать в десертах, чтобы не спровоцировать набор лишних килограммов. А также, можно ли заменить сахар альтернативным ингредиентом, не потеряв вкусовых качеств изделия. Кроме того, существуют вопросы и другого характера, например, можно ли сочетать любовь к сладкому со спортом. Для того чтобы найти правильные решения, стоит прислушаться к мнению специалистов.

Подробнее

Вам так же может быть интересно:

Сделайте заказ прямо сейчас

trawa-moscow Напишите на почту: info@trawa-moscow.ru
Позвоните: +7 (499) 391-71-96
Viber/Telegram/WhatsApp: +7 (925) 445-53-85
Мы работаем каждый день с 9:00 до 21:00

Адрес офиса: Москва, Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1,

Спасибо! Ожидайте звонка
Кнопка наверх