6 полезных привычек питания для каждого

1. Выпивать достаточно воды

Вода ускоряет обменные процессы в организме. Так как плазма крови состоит на 92-95% из воды, поступающая жидкость улучшает работу кровеносной системы. Вода необходима для мозга, ведь она доставляет глюкозу, кислород, способствует выводу токсинов, улучшает обменные процессы и работу нервной системы. При недостатке воды возникают проблемы с процессами пищеварения, появляется общая усталость, головная боль.

Точного определения нужного объема нет, но можно ориентироваться на два показателя:

• Жажда. Как только захотелось пить — необходимо насытить организм водой;
• Цвет мочи. Он должен быть светло-желтым или почти прозрачным. Если темнее, значит поступает мало воды.

Развитие привычки

Основное условие — вода в доступной близости. Когда ее нет рядом, лень может перебороть чувство жажды. Бутылка воды, стоящая на столе, станет прекрасным спасением каждый раз, когда захочется пить. Небольшую емкость с водой так же лучше носить с собой в рюкзаке или сумке, не забывая пополнять.

Отследить выпитый объем можно при помощи современных технологий — приложений смартфона. Единственным недостатком можно назвать показатель цели. Чтобы достигнуть указанных норм, можно ошибочно выпивать больше, и вливать жидкость даже в ночное время суток. Но если интересна геймификация и цифры, можно попробовать.

2. Фрукты и овощи в рационе питания

Пища растительного происхождения полезна для сосудов и сердца, является профилактическим средством онкологических заболеваний. Клетчатка помогает улучшить работу пищеварительной системы, снизить возможность возникновения болезней неинфекционного типа.

Еще в детстве многие слышали о пользе фруктов и овощей, но достаточное количество, а по современным подсчетам это 500-800 грамм в сутки, получается потреблять не у всех.

Развитие привычки

Суть та же, что и с объемом воды: количество потребляемых овощей зависит от их доступности. Чтобы сделать их частыми посетителями стола, нужно будет обдумать причины, почему это еще не так.

Есть вероятность, что капустный салат мог бы стать одним из любимых блюд, но его так лень шинковать. В этом поможет комбайн кухонный с необходимой функцией. Кочан будет перемолот за несколько мгновений, а для мытья чаши даже не понадобится губка, только вода.

Неправильным будет ориентир на мнение из вне, а не на собственный организм. Например, если польза сельдерея доказана, но он совсем неприятен на вкус, то белого света из ящика для овощей он не увидит еще очень долго.

Фрукты лучше вымывать сразу и ставить на стол, чтобы они были на виду. Овощные палочки, например, из моркови, огурца, капусты, находясь на видном месте, будут съедены в разы быстрее.

Оптимальный вариант — добавка из растительной пищи к каждому приему пищи, привычка выработается со временем.

3. Ведение пищевого дневника

Количество съеденного может быть загадкой для самого человека. Большинство склонно к занижению объема, даже если сулит перепроверка данных. Поэтому многие не знают о собственных продуктовых привычках.

Благодаря информации из дневника, можно составить мнение о количестве потребляемых овощей, и если кажется, что их достаточно, на деле может оказаться, что это два огурца в сутки.

Развитие привычки

Нужно записывать что, сколько и когда было съедено сразу после поглощения пищи, либо до нее. Информацию можно записывать в специальном приложении, подсчитывающем калории, в облаке или же блокноте.

Любителям точности будет интересно узнать о потребляемых калориях. Полученные данные являются примерными, так как неизвестно, сколько питательных веществ было усвоено из конкретного блюда. Но полученные цифры помогут скорректировать пищевое поведение. Единственное нововведение — взвешивание всех блюд, чтобы определить размер порции.

4. Снижение поглощения количества сахара

Современные продукты питания перенасыщены сахаром, это ведь не только кондитерские изделия, газировка, но и хлеб, колбаса, кетчуп и прочее.

Чрезмерное поглощение сахара может привести к ожирению, кариесу, диабету второго типа, почечной недостаточности, прочим неприятным вещам. Необходим строгий контроль его присутствия в рационе.

Развитие привычки

Нужно начинать с малого: отдавать предпочтение не газировке и сокам, а воде. Подобные напитки содержат слишком много глюкозы. Можно перейти на несладкий кофе и чай.

Потребление сладостей должно быть осмысленным. Лучшее решение — замена порцией каши, ведь в ней содержатся сложные углеводы. Отказ от сладкого будет переноситься легче.

Самый оптимальный вариант огородить себя от сахара — готовить самому, точно зная, что в блюдах его нет.

5. Изучать калорийность и состав на этикетке

Чтение полезно, особенно в случае изучения продуктовых этикеток. Иногда всплывают интересные подробности, как, например, состав любимого батончика мюсли, что на деле хранит обилие сахара и превышает по калорийности шоколадный, и является не такой уж здоровой пищей.

Развитие привычки

Необходимо планировать посещение супермаркетов так, чтобы находилось время на изучение информации о продуктах. Чтобы голос разума не был заглушен, а в корзинку не попали не полезные продукты, следует поесть до выхода из дома. Очень важно, чтобы попутчики, если они есть, не твердили над ухом «что так долго?».

6. Употреблять кисломолочную продукцию

Достаточно одной порции, чтобы снизить риск возникновения диабета второго типа на 18%, а так же повлиять на сжигание лишнего жира. Продукты должны быть натуральными и не содержать сахар.

Развитие привычки

Если найти еду, которая будет вкусна и приятна, привычка появится сама собой. Но, увы, многие знают лишь о сладких йогуртах и кефире, но на самом деле, есть из чего выбрать. Сначала нужно попробовать то, что есть на прилавке — натуральные йогурты, ацидобифилин, «Снежок», ряженку, другое. Иногда может понравиться сочетание двух продуктов, как, например, кефирное смузи, главное — пробовать, а любимый вкус обязательно найдется.

Другие статьи