Сладости без сахара: 5 причин выбирать натуральные

Сахар не является чем-то необычным. Изначально этот продукт можно приобрести только в аптеке, увидеть блюдца с сахаром можно было лишь у зажиточных граждан. Ближе к 19 веку сахар стали применять в кулинарии, и он упал в цене. Сейчас же это один из главных ингредиентов в десертах без которого сложно представить жизнь. Но так ли он полезен?

Недостатки сахара:

• изменения фигуры, появление лишних кг;
• ухудшение зубов, кариес, ослабление эмали;
• несовместимость с витаминами группы В, нарушение усвоение питательных веществ;
• приводит к уменьшению тиамина, истончению сердечной мышцы, нарушениям работы сердечно-сосудистой системы, провоцирует скоплению жидкости и увеличивает риск инфаркта;
• сахар содержит простые углеводы, которые оказывают временное возбуждение и прилив энергии, после этого наступает период апатии, усталости и пониженной мотивации, с сильным желанием пополнить организм чем-либо сладким, что в свою очередь приводит к нарушению углеводного баланса;
• Постоянное употребление сахара уничтожает иммунитет, организм не способен бороться с вредителями;
• Нарушение фосфора и кальция в крови на протяжении 2-х суток после употребления дозы сахара, превышающую допустимую, в этот период кальций и фосфор не усваиваются.

Продукты, содержащие сахар строго противопоказаны людям, страдающим от лишнего веса, диабетом, аллергией, хроническими заболеваниями и маленьким детям.

Заменители

Полный отказ от сладкого только навредит, намного лучше выбрать здоровый аналог, который не будет негативно влиять на работу организма.

Для начала это фрукты и ягоды, питательная замена, каждый сможет выбрать вкус, который по душе.

Мёд. Сладкий и питательный аналог, стоит отметить довольно ненизкокалорийный. Содержит необходимые витамины, антиоксиданты и микроэлементы. Помогает при профилактике раковых заболеваний, диабета и укрепляет сердце. Подходит в качестве подсластителя для горячих напитков и как сладкая начинка.

Кремовый мёд. Имеет кремообразную текстуру, отличается по вкусу от натурального мёда. Обладает всеми необходимыми полезными веществами. В своем составе имеет кусочки фруктов и ягод.

Пастила. В составе имеет пюре из фруктов и ягод. Богата на Магний, Железо, Кальций, Натрий, Калий и Фосфор. Улучшает пищеварение и помогает вывести токсины.

Почему стоит заменить сахар:

• Укрепление иммунной системы;
• Помощь организму при физических и умственных нагрузках;
• Профилактика болезней сердца;
• Улучшение работы эндокринной системы;

Уменьшение лишнего веса.

Другие статьи